PREMIUM GIFT
プレミアム商品の11品から、お好きな商品を3品選んでいただけます。
一品一品手作りで、料理人のこだわりを詰め込んだ商品をお届けします。
ほんのひと手間で味わう「名店の味」をお楽しみください。
一品一品手作りで、料理人のこだわりを詰め込んだ商品をお届けします。
ほんのひと手間で味わう「名店の味」をお楽しみください。
Ata
真鯛のブイヤベース
真鯛の骨と身だけを丁寧にローストして抽出したクリアな味わいのブイヤベースです。味変にチーズやマヨネーズを加えてみるのもよし、お米やパスタを足していただいても美味しく召し上がれます。
※パクチー・バケットは付属いたしません。ご家庭でご用意ください。
召し上がり方:湯煎:約10分
アレルギー:えび / いか
店名:Ata
ミシュランガイド東京2023にてビブグルマンとして掲載された代官山に店を構える本格派ビストロ。旬の魚介類とフレンチの技術を掛け合わせた料理を求めて足繁く通う常連客でいつも大賑わいの人気店です。
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Series
海老のラクサチリソース
シンガポールで有名なラクサヌードル(ココナッツミルクにカレー粉等のスパイスを加えた麺料理)をエビチリのソースにアレンジした、Seriesでも大人気のエビチリ。
※パクチー、ライム、紅玉葱(紫玉葱)は付属いたしません。ご家庭でご用意ください。
召し上がり方:湯煎:約10分
アレルギー:えび / 小麦 / 卵 / 乳成分 / 落花生 / アーモンド / カシューナッツ / くるみ / 大豆 / 鶏肉 / 豚肉 / ゼラチン
店名:Series
ミシュランガイド東京2024にて一つ星として掲載された名店。「美味しいものを少しずつ沢山の種類が味わえる中華料理」がコンセプト。
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La Brianza
お肉の旨みたっぷりアマトリチャーナ
豚バラ肉を厳選した塩・スパイス・ハーブでマリネしたパンチェッタをたっぷり使い、甘い玉葱、トマトソースで濃厚に仕上げたアマトリチャーナ。手打ちのローマ風太麺(トンナレッリ)のもちもちとした歯応えと共にお楽しみください。
※チーズ、イタリアンパセリ、バケットは付属いたしません。ご家庭でご用意ください。
召し上がり方:湯煎:約10分
アレルギー:小麦 / 卵 / 豚肉
店名:La Brianza
ミシュランガイド東京2024に掲載された名店。ブリアンツァグループの本店。オーナーシェフ奥野義幸がイタリアで学んだ料理とこれまでの経験から編み出したイタリア料理をベースに選りすぐりの国産食材を使った料理。トウキョウ・イタリアンのコンセプトの原点でもある。
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La Paix
ビーフストロガノフ
普段お店では登場しない、LaPaix(ラペ )の裏メニューです。贅沢にふんだんに牛肉を使用し、フォンドヴォーとマデラ酒、サワークリームを使った特製ソースを使い、濃厚でありながら軽やかでリッチな味わいに仕上げました。
※パセリは付属いたしません。ご家庭でご用意ください。
召し上がり方:湯煎:約7分(ビーフストロガノフ)、約5分(バターライス)
アレルギー:【ビーフストロガノフソース】小麦 / 乳成分 / 牛肉【バターライス】小麦 / 乳成分 / 大豆 / 鶏肉 / 米
店名:La Paix
ミシュランガイド東京2023の一つ星として掲載された名店。人とひととの温かなつながりを大切に調和のとれた料理と空間を大切にし、全国の生産者から届く本物の素材を使い、現代料理の軽やかさと古典料理の歴史をあわせ持つ日本らしい、季節感に満ちたフランス料理をご提供しています。
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Restaurant Ryuzu
生キャラメル入り濃厚テリーヌショコラ
じっくり炊き上げて作る生キャラメルをチョコレート生地の中心に入れ、低温で火を通すことによってよりなめらかで濃厚な味わいのテリーヌショコラ。素材を厳選し、保存料無添加でグルテンフリーと、どなたでもお楽しみいただけます。
召し上がり方:冷蔵庫解凍:約6時間
アレルギー:卵 / 乳成分
店名:Restaurant Ryuzu
六本木の喧騒から一本裏通りに入った、落ち着きあるシックな内装のレストラン。ミシュランガイド東京2024にて二つ星として掲載される。
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分とく山
牛ロース煮
しっとりジューシーな黒毛和牛が味わえるように火入れなど調理工程にこだわった牛ロース煮です。和テイストのお肉を是非ご堪能下さい。
※万能ネギは付属いたしません。ご家庭でご用意ください。
召し上がり方:湯煎:約5分
アレルギー:小麦 / 牛肉 / 大豆
店名:分とく山
手間を惜しまぬ繊細な日本料理の数々で、ミシュランガイド東京2023にて一つ星として掲載された東京都港区南麻布に本店を構える日本料理店。旬の食材を一番美味しい食べ方で召し上がっていただくよう、店舗ではお任せコースのみで提供しています。
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祇園みかく
和牛モモ肉ローストビーフ
みかくで一頭買いした但馬種雌牛のもも肉の軟らかい部位を真空低温調理によりローストビーフに仕上げました。
※クレソン、グレービーソースは付属いたしません。ご家庭でご用意ください。
召し上がり方:冷蔵庫解凍:一晩
アレルギー:牛肉
店名:祇園みかく
1929年創業。京都祇園で三代続く牛肉料理店です。「牛鍋」から始まり、戦後「鉄板焼きステーキ」を始めました。また、当時から”雌牛”にこだわり続けて参りました。
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ざくろ
ざくろのすき焼き
国産牛のリブロースと色とりどりの野菜を、特製の割下でお召し上がりください。急速凍結を行うことで、 お肉、お野菜は解凍後も鮮度をそのまま、素材の味を楽しんでいただけます。
※生卵は付属いたしません。ご家庭でご用意ください。
召し上がり方:湯煎:約10分
アレルギー:小麦 / 牛肉 / 大豆
店名:ざくろ
創業昭和30年。東京で初めてしゃぶしゃぶを紹介した日本料理店。厳選された黒毛和牛のしゃぶしゃぶ・すき焼と旬の食材を使った日本料理をお楽しみ下さい。
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博多もつ鍋 やま中
もつ鍋セット みそ味 (1.5〜2人前)
九州産の味噌を数種類ブレンドした秘伝のオリジナルスープに、厳選された国産牛の小腸のみを使用しております。従来のもつ鍋のイメージを変えた“やま中のみそもつ鍋”。一般的であったしょうゆ味から濃厚なみそ味への変革は業界に多大なインパクトを与え、多くのお客様より支持を頂いております。創業時よりこだわり続ける“もつの鮮度”と“みその風味”をご賞味下さい。
召し上がり方:煮込み
アレルギー:小麦 / 牛肉 / ごま / 大豆
店名:博多もつ鍋 やま中
1984年の創業。みそもつ鍋発祥の店「やま中」。老舗として伝統を守りつつ、飲食業界に新風と変革をもたらす気鋭の店舗です。
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薬膳和鍋 Lotus Pot
薬膳和鍋 Lotus Pot の特製薬膳鍋セット(1人前)
厳選された生薬と鶏ガラで出汁をとった滋味溢れるスープと、たっぷりの野菜とキノコで一日分の野菜を摂取できる養生食です。奈良県の契約農家による無農薬栽培の生薬と季節の野菜、麹に漬け込んだ鶏肉を使用しています。
※野菜ときのこは季節に合わせた食材を使用するため、一部具材が変更になります。
召し上がり方:湯煎:薬膳スープ 約5分 / 煮込み:野菜・きのこ 約5分
アレルギー:鶏肉 / やまいも
店名:薬膳和鍋 Lotus Pot
大阪にある、隠れ家薬膳鍋専門店。国際中医薬膳管理師の店主が生薬を厳選し、季節ごとの効能の薬膳鍋を提供する予約困難店。
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わさ
ご飯にかけるだけで美味しい和牛のルーロー飯
和牛のスネ肉に丁寧に仕事をほどこし、良いところだけを引き出しました。じっくり煮込みお肉とタレの調和した味わいはしっかりとしたコクと旨味に長い余韻が感じられます。ご飯にかけるだけですぐ美味しい、和牛のルーロー飯です。
※ごはん、高菜、味玉、チンゲンサイは付属いたしません。ご家庭でご用意ください。
召し上がり方:湯煎:約8分
アレルギー:小麦 / 牛肉 / 大豆
店名:わさ
ミシュランガイド東京2023にて一つ星として掲載された名店。食材に真摯に向き合い、研鑽を重ねることで生み出される料理たち。「餃子や炒飯といった馴染みのある料理なのに想像を遥かに超える味わい」と評される、一年先まで満席が続く中華料理店です。
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【Ata】 真鯛のブイヤベース
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【Series】 海老のラクサチリソース
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【La Brianza】 お肉の旨みたっぷりアマトリチャーナ
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【La Paix】 ビーフストロガノフ
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【Restaurant Ryuzu】 生キャラメル入り濃厚テリーヌショコラ
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【分とく山】 牛ロース煮
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【祇園みかく】 和牛モモ肉ローストビーフ
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【ざくろ】 ざくろのすき焼き
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【博多もつ鍋 やま中】 もつ鍋セット みそ味 (1.5〜2人前)
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【薬膳和鍋 Lotus Pot】 薬膳和鍋 Lotus Pot の特製薬膳鍋セット(1人前)
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【わさ】 ご飯にかけるだけで美味しい和牛のルーロー飯
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