冷凍のまま食べるプラリネムース

「笑顔が集まるレストラン」 ニューポートには笑顔が集まります 料理をつくる人、素材をつくる人、食事の場をつくる人、そして、食べる人レストランニューポートはたくさんの人の笑顔で作られています。

わたしたちがレストランを営む、市川三郷町には 「のっぷい」と呼ばれる肥沃できめが細かい土壌で育つ大塚にんじんや、甘々娘、レインボーレッドなど 魅力溢れる食材があります。

また、山梨県には桃ぶどうをはじめとするフルーツや 甲州ワインビーフ、甲斐あかねます、富士の介といった素晴らしい食材がたくさんあります。 やまなしならではの、旬の味をひとつひとつ丁寧に調理して、ご提供いたします。