Restaurant TOYO Tokyo（レストラン トヨ トーキョー）
酒蔵「大納川」の酒粕入りチョコレートチーズケーキ
酒蔵「大納川」の酒粕入りチョコレートチーズケーキ
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酒蔵「大納川」の酒粕を使ったチョコレートバスクチーズケーキです。
なめらかな生地に濃厚なチョコの風味と酒粕のほのかな香りが調和し、絶妙な甘さが広がります。22ヶ月間熟成したミモレットチーズを使用し深いコクを引き出した一品です。
■酒蔵「大納川（だいながわ）」
秋田県横手市大森町にある「大納川」は、大正三年に創業した小さな地酒蔵です。
霊峰保呂羽山の麓、霜月神楽の里に位置し、出羽丘陵の清らかな水を仕込水に使用。雪国特有の風土と山内杜氏の伝統技法「秋田寒仕込み」で、地元の空気や蔵の雰囲気を一本に詰めた酒を醸しています。
「飲んで酔うだけでなく、心を酔わす酒」を目指し、蔵人五人が心を込めて作る地酒は、横手の人々に長く愛されています。
主な食材
主な食材
商品の詳細
商品の詳細
入っているもの
酒粕入りチョコレートチーズケーキ
アレルギー情報
乳 / 卵
内容量
約380g
賞味期間
冷凍で製造日より45日
解凍後は早めにお召上がり下さい。
配送
・クール便（冷凍）
・ギフト包装不可
・離島・島しょ地域へのお届け不可
決済について
クレジット決済、ペイメント決済が対応してます。
＊詳しくは「ショッピングガイド」を確認ください。
召し上がり方
召し上がり方
冷蔵庫解凍：半日（約12時間）
酒蔵「大納川」の酒粕入りチョコレートチーズケーキを冷凍状態のまま、5°C以下の冷蔵庫にて12時間程度解凍してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。
注意事項
注意事項
解凍後は早めにお召し上がりください。
本商品は酒粕を使用しております。お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。
創り手の顔が見える。お客さまにも料理のプロセスを楽しんでもらいたいという、発想から生まれた「カウンターフレンチ」でより贅沢な時間を創り上げます。西洋と東洋の融合。日本人としての文化・伝統的な美意識を持つシェフ・中山豊光の持つ感性というフィルターを通し、一つ一つのお料理を丁寧に繊細に創り出します。
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