分とく山(わけとくやま)

分とく山 厳選3種セット

分とく山 厳選3種セット

通常価格 ¥5,378 (税込)
通常価格 ¥5,886 セール価格 ¥5,378
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税込
しっとりした黒毛和牛が味わえるように調理工程にこだわった牛ロース煮と、うまみがギュッと詰まった玉ねぎと貝柱のスープ。烏賊の刺身は、烏賊を鳴門造りなど一工夫施し、 肝ソースで贅沢に味わう一品です。肝ソースの他に生姜など様々な味で楽しんでいただけます。

※花穂紫蘇・わさび・万能ネギは付属いたしません。ご家庭でご用意ください。

主な食材

商品の詳細

入っているもの
①牛ロース煮 ②玉ねぎと貝柱のスープ ③烏賊の刺身 ④肝ソース(③の付属)

アレルギー情報
【牛ロース煮】
小麦 / 牛肉 / 大豆
【烏賊刺身(肝ソース付)】
小麦 / いか / 大豆
【玉ねぎと貝柱のスープ】
小麦

内容量
【牛ロース煮】
約180g(1人前)
【烏賊刺身(肝ソース付)】
約140g(1人前)
【玉ねぎと貝柱のスープ】
約230g(1人前)

賞味期間
冷凍で製造日より45日
解凍後は早めにお召上がり下さい。

配送
・クール便(冷凍)
・ギフト包装不可
・離島・島しょ地域へのお届け不可

決済について
クレジット決済、ペイメント決済が対応してます。
*詳しくは「ショッピングガイド」を確認ください。

召し上がり方

①牛ロース煮 湯煎: 約5分 沸騰したお湯で湯煎してください。 湯煎後はパックから取り出し、器に盛り付けてお召し上がりください。
②玉ねぎと貝柱のスープ 湯煎:約3分 沸騰したお湯で湯煎してください。 湯煎後はパックから取り出し汁碗等に盛り付けてお召し上がりください。
③, ④ 烏賊の刺身と肝ソース 冷蔵庫解凍:一晩 ( 12時間以上 ) 烏賊の刺身を肝ソースとともに、上記時間冷蔵庫で解凍してください。 烏賊の刺身を盛り付け後、肝ソースをお好みでつけてお召し上がりください。 ※生物ですので、常温解凍はおやめください。また解凍後はすぐにお召し上がりください。

栄養成分

注意事項

湯煎から商品をお取り出しの際、パックが高熱になっておりますので十分にご注意ください。
湯煎時はお湯が飛び跳ねる可能性がありますので、パック投入時に火加減をご調整ください。

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料理人のこだわり
見た目にも美しい季節の食材を楽しめるよう工夫を凝らし、創業以来、お客様一人一人にご満足いただけるようホスピタリティを大切にしながら、伝統的かつ独創的な、季節感あふれるお料理をご提供しています。
料理長岡田 良一
店舗情報
和食
分とく山(わけとくやま)
手間を惜しまぬ繊細な日本料理の数々で、ミシュランガイド東京2024にて一つ星として掲載された東京都港区南麻布に本店を構える日本料理店。旬の食材を一番美味しい食べ方で召し上がっていただくよう、店舗ではお任せコースのみで提供しています。
所在地
東京都港区南麻布5-1-5
電話番号
03-5789-3838
公式サイト

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