
スペイン・マラガにて修業後、2003年1月に港区三田にオープンした閉店スペイン料理店「Casa de Macha(カサデマチャ)」。惜しまれつつも2024年に閉店しましたが、mitaseruで当時のメニューを復刻!
第一弾として、トマトのフレッシュさと完熟トマトの旨味を全て閉じ込め仕上げた冷製スープ「復刻・サルモレホ 濃厚トマトの冷製スープ」をご用意いたしました。
是非この機会に一度、ご賞味ください。
スペイン・マラガにて修業後、2003年1月に港区三田にオープンした閉店スペイン料理店「Casa de Macha(カサデマチャ)」。惜しまれつつも2024年に閉店しましたが、mitaseruで当時のメニューを復刻!
第一弾として、トマトのフレッシュさと完熟トマトの旨味を全て閉じ込め仕上げた冷製スープ「復刻・サルモレホ 濃厚トマトの冷製スープ」をご用意いたしました。
是非この機会に一度、ご賞味ください。