店舗情報
和食
鮨 千陽（すし ちはる）
高技能調理教育機関「飲食人大学」の卒業生と在校生だけで運営される、知る人ぞ知る人気店。江戸前鮨の技術と伝統を伝えていきたいとの思いで、開店当初より江戸前鮨に特化し、挑戦し続けています。
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