鮨 千陽（すし ちはる）
冷凍寿司“心技体”
冷凍寿司“心技体”
通常価格
¥1,944 (税込)
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職人が丹念に仕上げたこの握り寿司は、江戸前寿司の伝統を守り、添加物を一切使用せずに作られています。赤酢を使ったシャリは、程よい酸味とコクがあり、ネタとの相性も抜群です。急速冷凍技術により、魚の新鮮さがそのまま閉じ込められ、解凍後もまるで握りたてのような風味を堪能できます。手軽に自宅で、店で味わうような本格的な江戸前寿司を楽しめるこの商品は、特別な日の食卓をより一層引き立てる一品です。
※防風・わさびは付属いたしません。ご家庭でご用意ください。
主な食材
主な食材
商品の詳細
商品の詳細
入っているもの
①ネタ ②シャリ
アレルギー情報
えび / 小麦 / いか / 大豆 / 米
内容量
約230g（1人前）
賞味期間
冷凍で製造日より45日
解凍後は早めにお召上がり下さい。
配送
・クール便（冷凍）
・ギフト包装不可
・離島・島しょ地域へのお届け不可
決済について
クレジット決済、ペイメント決済が対応してます。
＊詳しくは「ショッピングガイド」を確認ください。
召し上がり方
召し上がり方
ため水解凍：①約20分
電子レンジ：②600Wで1分30秒
ボウルに氷水を作り、冷凍状態のネタをパッケージのまま入れて解凍してください。シャリは袋から取り出し電子レンジで加熱後、室温で冷ましてください。お皿にシャリを並べ、ネタを載せてお召し上がりください。
注意事項
注意事項
加熱後は、やけどにご注意ください。
必要以上の解凍・加熱は品質不良・変化の原因になる場合がございます。
解凍・加熱後は、放置せずお早めにお召し上がりください。
料理人のこだわり
魚介類が新鮮なうちに、加熱して「煮る」、酢や塩で「締める」、たれに「漬け込む」。いわゆる「仕事」を施し魚介類の旨味を凝縮させる工夫が開発された結果、世界に誇る「江戸前鮨」が誕生しました。江戸前鮨の伝統を重んじながら、現代の人々の味覚や趣向にあった鮨をご提供しています。
料理長
店舗情報
和食
鮨 千陽（すし ちはる）
高技能調理教育機関「飲食人大学」の卒業生と在校生だけで運営される、知る人ぞ知る人気店。江戸前鮨の技術と伝統を伝えていきたいとの思いで、開店当初より江戸前鮨に特化し、挑戦し続けています。
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