鮨 千陽(すし ちはる)

冷凍寿司“心技体”

冷凍寿司“心技体”

通常価格 ¥1,944 (税込)
通常価格 セール価格 ¥1,944
セール 売り切れ
税込
食品添加物を使用せずに、職人が一つ一つ心を込めて握った逸品です。江戸前寿司伝統の赤酢を使用した特製シャリに-60℃で急速冷凍した新鮮なネタを乗せて、まるで「握りたて」のような寿司をお楽しみいただけます。

※防風・わさびは付属いたしません。ご家庭でご用意ください。

主な食材

商品の詳細

入っているもの
①ネタ ②シャリ

アレルギー情報
えび / 小麦 / いか / 大豆 / 米

内容量
約230g(1人前)

賞味期間
冷凍で製造日より45日
解凍後は早めにお召上がり下さい。

配送
・クール便(冷凍)
・ギフト包装不可
・離島・島しょ地域へのお届け不可

決済について
クレジット決済、ペイメント決済が対応してます。
*詳しくは「ショッピングガイド」を確認ください。

召し上がり方

ため水解凍:①約20分
電子レンジ:②600Wで1分30秒
ボウルに氷水を作り、冷凍状態のネタをパッケージのまま入れて解凍してください。シャリは袋から取り出し電子レンジで加熱後、室温で冷ましてください。お皿にシャリを並べ、ネタを載せてお召し上がりください。

栄養成分

注意事項

加熱後は、やけどにご注意ください。
必要以上の解凍・加熱は品質不良・変化の原因になる場合がございます。
解凍・加熱後は、放置せずお早めにお召し上がりください。

詳細を表示する
料理人のこだわり
魚介類が新鮮なうちに、加熱して「煮る」、酢や塩で「締める」、たれに「漬け込む」。いわゆる「仕事」を施し魚介類の旨味を凝縮させる工夫が開発された結果、世界に誇る「江戸前鮨」が誕生しました。江戸前鮨の伝統を重んじながら、現代の人々の味覚や趣向にあった鮨をご提供しています。
料理長
店舗情報
和食
鮨 千陽(すし ちはる)
高技能調理教育機関「飲食人大学」の卒業生と在校生だけで運営される、知る人ぞ知る人気店。江戸前鮨の技術と伝統を伝えていきたいとの思いで、開店当初より江戸前鮨に特化し、挑戦し続けています。
所在地
大阪府大阪市福島区福島5丁目12−14 コーポ福島 1F
電話番号
06-6450-8685

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