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来る年2025年!新年お祝い厳選セット
来る年2025年!新年お祝い厳選セット
ぽかぽかに温まる厳選のお鍋と新年を祝うめでたい料理で、華やかな年始の食卓を彩るのはいかがでしょう。mitaseruでも大人気のもつ鍋は、家族や仲間と囲む賑やかな時間にぴったり。新年のご馳走で、実りあふれる一年になりますように。
【博多もつ鍋 やま中 - もつ鍋セット みそ味 (1.5〜2人前)】
九州産の味噌を数種類ブレンドした秘伝のオリジナルスープに、厳選された国産牛の小腸のみを使用しております。
従来のもつ鍋のイメージを変えた“やま中のみそもつ鍋”。一般的であったしょうゆ味から濃厚なみそ味への変革は業界に多大なインパクトを与え、多くのお客様より支持を頂いております。創業時よりこだわり続ける“もつの鮮度”と“みその風味”をご賞味下さい。
【日本橋ゆかり -
特製味噌の5日漬け込み西京漬けセット(鮭・鱈)】
野水 喜三夫氏がこだわり抜いた特製味噌に、5日間じっくり漬け込んだ鮭と鱈の西京漬けセット。紅白の色合いで仕立てられたこのセットは、縁起の良さも感じさせる一品です。味噌の深い旨味が魚の身にしっかりと染み込み、焼き上げるとふっくらとした食感と芳醇な香りが広がります。大葉やすだちなどの薬味を添えることで、より一層の風味を引き立て、ご家庭で本格的な西京焼きを楽しんでいただけます。
【祇園みかく - 和牛モモ肉ローストビーフ】
みかくが一頭買いした但馬種雌牛のもも肉の中から、特に柔らかい部位を厳選し、真空低温調理でじっくりとローストビーフに仕上げました。肉本来の濃厚な旨味がしっかりと引き出され、しっとりとした食感が口の中で広がります。熟練の技術で仕上げられたこのローストビーフは、一口ごとに贅沢な味わいをお楽しみいただける逸品です。上質な肉の豊かな風味を、ぜひそのままご堪能ください。
※クレソンやバゲットは含まれていませんので、ご家庭でのアレンジでさらに特別なひとときをお楽しみください。
商品の詳細
商品の詳細
▼入っているもの
【もつ鍋セット みそ味 (1.5〜2人前)】①国産牛もつ ②スープ(味噌) ③野菜セット ④付属品(ごま・にんにく・唐辛子)
【特製味噌の5日漬け込み西京漬けセット(鮭・鱈)】①鮭 ②鱈
【和牛モモ肉ローストビーフ】ローストビーフ
▼アレルギー情報
【もつ鍋セット みそ味 (1.5〜2人前)】小麦 / 牛肉 / ごま / 大豆
【特製味噌の5日漬け込み西京漬けセット(鮭・鱈)】鮭:さけ / 大豆、鱈:大豆
【和牛モモ肉ローストビーフ】牛肉
▼内容量
【もつ鍋セット みそ味 (1.5〜2人前)】890g(1.5~2人前)※付属品除く
【特製味噌の5日漬け込み西京漬けセット(鮭・鱈)】鮭:約120g、鱈:約120g
【和牛モモ肉ローストビーフ】約200g
▼賞味期間
冷凍で製造日より45日
【和牛モモ肉ローストビーフ】は冷凍で包装日より1年間
解凍後は早めにお召上がり下さい。
▼配送
・クール便(冷凍)
・ギフト包装不可
・離島・島しょ地域へのお届け不可
▼決済について
クレジット決済、ペイメント決済が対応してます。
*詳しくは「ショッピングガイド」を確認ください。
召し上がり方
召し上がり方
【もつ鍋セット みそ味 (1.5〜2人前)】
①スープを鍋に入れ、水120ccで薄め、強火にかけ少し煮たったら、もつ・ゴボウを入れます。※豆腐は付属いたしません、お好みでトッピングください。
②キャベツを入れ、しんなりしてきたら、弱火にしてにんにくを入れてよく混ぜてください。※にんにくは、必ず1つ入れてください。
よりやま中らしいインパクトある味にしたい方は、追加で少しずつ入れてください。
③ニラを入れ、火が通ったら、最後にごまと唐辛子を入れて出来上がりです。
【しめの雑炊のつくり方】
残ったスープを煮立たせ、ご飯1杯(150g)につき溶き卵(1コ)を加えます。卵が軽く固まったら火を止め、小ねぎを散らしてできあがりです。
【特製味噌の5日漬け込み西京漬けセット(鮭・鱈)】
湯煎:①約5分 ②約7分
沸騰したお湯に入れ、鮭は約5分、鱈は約7分湯煎解凍ください。 パックから取り出し、お皿に盛り付けお召し上がりください。
【和牛モモ肉ローストビーフ】
冷蔵庫解凍:一晩
ローストビーフを一晩冷蔵庫でゆっくり解凍してから、繊維を断つように1.5mmほどにスライスして、お召し上がりください。解凍をお急ぎの場合は内袋のまま流水で30分ほどで解凍出来ます。
注意事項
注意事項
・湯煎から商品をお取り出しの際、パックが高熱になっておりますので十分にご注意ください。
・湯煎時はお湯が飛び跳ねる可能性がありますので、パック投入前に火加減を弱火にしてください。
・袋の破損防止のため鍋底に布巾かお皿を敷いて温めてください。
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